8/8/2012
Barbastro rinde homenaje al tomate
Zaragoza.- La Feria de Barbastro calienta motores para preparar la 51ª edición de Ferma, que se celebrará del 24 al 26 de agosto. Los actos comenzarán el sábado 18 con la “Semana de exaltación del tomate”, en la que los restaurantes de Barbastro y el Somontano adheridos a la campaña prepararán platos específicos en cartas y menús hasta el día 25.
Esta semana de “Exaltación del tomate” culminará con la “Gala de la Orden Tomate Rosa”, donde se hará un resumen de la campaña y se hablará de la actualidad en el cultivo y de la comercialización de los productos hortofrutícolas, así como de otros hechos relevantes.
La gala concluirá con una degustación multitudinaria de caldereta (se prevé el reparto de más de 2.000 raciones) a cargo de diez restaurantes que elaborarán el ternasco cedido por Grupo Pastores-Oviaragón.
Esta iniciativa se ha puesto en marcha gracias a la colaboración de la Asociación de Hortelanos del Altoaragón, el Grupo Pastores–Oviaragón y la Feria de Barbastro. Desde la Asociación de Hortelanos han manifestado que “entre los objetivos prioritarios de la asociación está el fomento del sector agroalimentario de Barbastro y la comarca, con gran peso en la economía, y Ferma es un escenario idóneo”.
Según ha explicado Esteban Andrés, “esta apuesta por Ferma es a corto y largo plazo, para apoyar la feria y para revitalizar la economía a través del sector de la agroalimentación”.
- 4|tomateraaa dijo
me encanta esta noticia!!!! - 3|Paloma dijo
¡Qué ricos, tomaticos! - 2|Inés dijo
El homenaje lo va a poder costear mi frutero, porque el tomate este será muy bueno pero lleva un precio. - 1|gus dijo
muy bien
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